Le troisième livre de Justine Arnal s’intitule « Rêve d’une pomme acide », une expression qui renvoie au terreau culturel et linguistique de celle qui écrit : l’Alsace. « Dors bien, et rêve d’une pomme acide », avait-on en effet coutume de dire aux enfants avant qu’ils n’aillent se coucher. Pour le décryptage il faut s’immerger, il n’y a pas…